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Mithilfe eines Dörrautomaten, auch Dörrgerät genannt, wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert. Durch heiße Luft wird den Lebensmitteln Feuchtigkeit entzogen, der sogenannte Trocknungsvorgang erhöht die Dauer des Verzehrs dieser Waren. Besonders gut eignen sich hierfür verschiedene Obst- und Gemüsesorten, Kräuter und Pilze sowie Fleisch.
Das Wichtigste in Kürze
- Durch den Trocknungsvorgang eines Dörrautomaten wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert
- Der Trocknungsvorgang beansprucht mehrere Stunden.
- Während des Trocknungsverfahrens wird den Lebensmitteln die Feuchtigkeit entzogen.
- Gut zum Trocknen eignen sich Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze und Fleisch.
- Auch Gemüsechips oder Leckerlis für Tiere können hiermit hergestellt werden
- Inhalt: 1x Dörrapparat (27,7x18,8x20,4 cm, 220 Watt, Kabellänge 1m), 5x Dörrgitter (27,7x17,6x7,1 cm Fläche), 1x...
- Gesunde Snacks einfach selbst auf 5 feinmaschigen Edelstahl-Dörrgittern (Dörrfläche 5 x 472,5 cm²) zubereiten. Die...
- Geeignet zum Trocknen von Obst (feine Beeren), Gemüse, Fleisch, Kräutern, Pilzen, Pasta etc. Mit der...
- Einfache Bedienung über Drehknopf und Tasten, Temperatureinstellung von 30-70°C. Timerfunktion (0- 24 h), Abschaltautomatik...
- Aufbewahrungsboxen, Müsliriegelform und die Umrandung der Dörrgitter aus Tritan-Kunststoff sind spülmaschinengeeignet. Die...
- KEIN PLASTIK: endlich hat es jemand geschafft, ein Dörrgerät auf den Markt zu bringen, welches nicht gleich mehrere hundert...
- VOLLSTÄNDIG AUS METALL: unser TurboWave BIO besteht komplett aus Metall, selbst die Einlegeböden - somit haben Ihre...
- ERSCHAFFEN SIE NÄHRSTOFFBOMBEN: egal ob schonend getrocknete Früchte als Snack für die Kinder oder erntefrisches Gemüse...
- LECKERE SNACKS FÜR IHRE HAUSTIERE: nicht nur wir Menschen lieben Trockenfleisch oder getrocknetes Gemüse, auch unsere...
- ALL-IN-ONE PAKET: Dörrer mit 14 Liter inklusive Rezeptheft, 5x Einlegeboden und Timer | Komplettes Aussenmaß inkl. Griff...
- Vielseitige Dehydration: Der YASHE Dörrautomat ist geschickt darin, verschiedene Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Kräuter,...
- Effiziente Trockenfunktion: Mit einem unten montierten Lüfter und Heizelement gewährleistet dieser Dörrautomat eine sanfte...
- Einfache Reinigung und Wartung: Der YASHE Gemüse Trockner bietet eine einfache Reinigung mit spülmaschinenfesten Tabletts...
- Leistungsstarke und leise Bedienung: Mit einer Leistung von 240 Watt entfernt der YASHE Trockenautomat Dörrgerät effizient...
- Benutzerfreundliches Design: Der YASHE Dörrautomat ist für eine einfache Bedienung ausgelegt und verfügt über einfache...
- 【Keine Gefahren für Ihre Gesundheit】 Der Dörrautomat ist aus Edelstahl und BPA-freiem Kunststoff hergestellt, mit 5 x...
- 【LED Smart Panel】 Mit der genauen Temperatureinstellung können Sie verschiedene Arten von Lebensmitteln perfekt...
- 【Verschiedene Lebensmittel】Aigostar Dörrautomat für Lebensmittel bietet Option , leckere Dörrfleisch und Obst für die...
- 【Einfach zu reingen und lagern】 Die Dörrfläche und der Deckel können in der Spülmaschine gespült oder gereinigt...
- 【Vor dem ersten Gebrauch】 Lassen Sie das Dörrgerät 30 Minuten lang ohne Lebensmittel laufen. Spülen Sie nach dem...
- Lebensmitteltauglicher Edelstahl: COSORI Dörrautomat besteht aus Edelstahl in LebensmittelQualität, selbst die 6...
- Freies zubehör Enthalten: Beim einkaufen von COSORI Dörrautomat könnten Sie 6 BPA-Frei zubehör kostenlos bekommen, d.h. 3...
- LCD-Bedienfeld
- Polypropylen-Tabletts
- Wannenhöhe 2,5 cm
- Temperaturbereich 35-70°C
- 🍊【Große Kapazität】 5 Tabletts, dörrautomat einstellbare Höhe: 2 oder 3,5 cm, das Fassungsvermögen jedes Tabletts...
- 🍓【Langlebiges Material】 Verbessertes Tablett, gehärtet und verdickt, korrosionsbeständig, leicht zu reinigen,...
- 🥝【Einstellbare Temperatur 】35 Grad -70 Grad können ausgewählt werden. Benutzer können die Trocknungstemperatur an...
- 🍍【Energieeffizienz】 Unser dörrautomat wurde entwickelt, um weniger Energie zu verbrauchen, die Trocknungseffizienz zu...
- 🍉【Fortschrittliches Trocknungssystem】 Ein gutes Luftstromdesign ist für eine effektive Obsttrocknung unerlässlich....
- 【420W Hohe Leistung】 Gleichmäßige Wärmeverteilung dank Luftzirkulation,gewährleistet schnelles und effizientes...
- 【Präzise Steuerung】Sie können die Temperaturzeit über die LED-Anzeige genau einstellen. Der Timer ist auf 0,5 bis 48...
- 【Lecker und Gesund】Luftgetrocknetes Obst enthält viele Vitamine, hält sich lange und schmeckt verdammt gut. Mit dem...
- 【Modulares Design】 Passen Sie die Anzahl und Menge der Tabletts an Ihre Bedürfnisse an, wobei zwischen den einzelnen...
- 【Einfach zu reingen und lagern】 Die Dörrfläche und der Deckel können in der Spülmaschine gespült oder gereinigt...
Welche Art von Dörrautomaten wählen?
Dörrautomaten gibt es in runden und rechteckigen Varianten. Daher spielen bei der Anschaffung eines solchen Gerätes folgende Punkte eine Frage: Größe und Gewicht, Verarbeitung des Gerätes und seine Funktionalität.
Wird ein solcher Automat für den Hausgebrauch gewünscht, um gelegentlich Obst und Gemüse für die Herstellung von Chips zu trocknen oder Kräuter aus dem eigenen Garten für die Wintervorräte, dann ist ein kleineres und leichteres Gerät zu empfehlen. Diese sind preislich etwas günstiger, da hier das Gehäuse aus Kunststoff gearbeitet ist und die Temperatur in den meisten Fällen nicht reguliert werden kann. Dafür sind Dörrautomaten aus Kunststoff leichter als Geräte aus Edelstahl und können schnell nach der Benutzung wieder in einem Schrank verstaut werden. Auch nehmen sie in der Höhe nicht so viel Platz in Anspruch. Allerdings sind die Bleche und Böden mit der Hand zu reinigen, was einen erhöhten Aufwand nach dem Trocknungsvorgang mit sich zieht.
Edelstahl-Dörrautomaten
Geräte aus Edelstahl sind preislich etwas höher angesetzt, jedoch auch in ihrer Langlebigkeit durch regelmäßigen Gebrauch viel robuster. Zudem bieten Dörrautomaten aus Edelstahl in der Regel mehr Platz durch eine höhere Anzahl von Böden. Diese Geräte sind zusätzlich mit einem LCD oder LED-Display ausgestattet, sodass die Regulierung der Temperatur ermöglicht wird. Der Bereich der Temperaturregulation liegt hier im Bereich von 30 bis 70 oder 80 Grad. Auch die Leistung dieser Automaten ist höher angesiedelt. Für den regelmäßigen Gebrauch im Privathaushalt sowie in der Gastronomie sind die Dörrgeräte aus Edelstahl daher vorteilhafter als die preislich günstigeren Kunststoffvarianten.
Dörrautomaten mit Zusatzfunktionen
Im Preissegment am höchsten angesiedelt sind Dörrautomaten mit Zusatzfunktionen, wie der Möglichkeit einer Joghurtzubereitung, verstellbaren Schubladen oder zusätzlichem Zubehör. Dieses können spezielle Einlegematten für die Schubladen sein oder auch Aufbewahrungsboxen für die hergestellten getrockneten Lebensmittel. Auch Vorteile wie spülmaschinengeeignete Böden oder ein Überhitzungsschutz sowie sehr hohe Leistungen des Automaten sind hier integriert.
Fazit
Vor dem Kauf empfiehlt sich also die Nutzbarkeit des Gerätes zu überdenken. Ist das Gerät nur für gelegentliche Trocknungsvorgänge gedacht und nicht in regelmäßigem Gebrauch, kann die preislich günstigere Variante, die sich leichter verstauen lässt, von Vorteil sein. Wird der Trocknungsapparat jedoch regelmäßig benutzt, vielleicht sogar für größere Mengen, dann empfiehlt sich in jedem Fall die hochwertigere Variante mit mehr Schubladen und höherer Leistung. Für den Gastronomiebereich empfiehlt sich zudem ein Überhitzungsschutz und Bleche oder Schubladen, die sich in der Spülmaschine reinigen lassen, damit sie schnell wieder zum Einsatz kommen können.
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