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Mithilfe eines Dörrautomaten, auch Dörrgerät genannt, wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert. Durch heiße Luft wird den Lebensmitteln Feuchtigkeit entzogen, der sogenannte Trocknungsvorgang erhöht die Dauer des Verzehrs dieser Waren. Besonders gut eignen sich hierfür verschiedene Obst- und Gemüsesorten, Kräuter und Pilze sowie Fleisch.
Das Wichtigste in Kürze
- Durch den Trocknungsvorgang eines Dörrautomaten wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert
- Der Trocknungsvorgang beansprucht mehrere Stunden.
- Während des Trocknungsverfahrens wird den Lebensmitteln die Feuchtigkeit entzogen.
- Gut zum Trocknen eignen sich Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze und Fleisch.
- Auch Gemüsechips oder Leckerlis für Tiere können hiermit hergestellt werden
- Inhalt: 1x Dörrapparat (27,7x18,8x20,4 cm, 220 Watt, Kabellänge 1m), 5x Dörrgitter (27,7x17,6x7,1 cm Fläche), 1x...
- Gesunde Snacks einfach selbst auf 5 feinmaschigen, bpa-freien Edelstahl-Dörrgittern (Dörrfläche 5 x 472,5 cm²)...
- Geeignet zum Trocknen von Obst (feine Beeren), Gemüse, Fleisch, Kräutern, Pilzen, Pasta etc. Mit der...
- Einfache Bedienung über Drehknopf und Tasten, Temperatureinstellung von 30-70°C. Timerfunktion (0- 24 h), Abschaltautomatik...
- Aufbewahrungsboxen, Müsliriegelform und die Umrandung der Dörrgitter aus bpa-freien Tritan-Kunststoff sind...
- Schonend & vitaminreich: Mit dem Dörrgerät von N8WERK lassen sich Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze, Fleisch und vieles mehr...
- 5 Dörrgitter variabel einstellbar: Die Dörrgitter im Dörrgerät lassen variabel in der Höhe verstellen. So kann auch...
- Mit Temperaturregler: Die Temperatur im N8WERK Dörrgerät ist von 35-70 °C individuell einstellbar und ermöglicht auf...
- Gleichmäßige Wärmeverteilung: Das Dörrgut im Dörrgerät von N8WERK wird auf allen Ebenen gleichmäßig gegart. Auf diese...
- Moderne Features und einfache Bedienung: Mit integrierter Timer-Funktion (einstellbar von 30 Minuten bis zu 24 Stunden),...
- 【Keine Gefahren für Ihre Gesundheit】 Der Dörrautomat ist aus Edelstahl und BPA-freiem Kunststoff hergestellt, mit 5 x...
- 【LED Smart Panel】 Mit der genauen Temperatureinstellung können Sie verschiedene Arten von Lebensmitteln perfekt...
- 【Verschiedene Lebensmittel】Aigostar Dörrautomat für Lebensmittel bietet Option , leckere Dörrfleisch und Obst für die...
- 【Einfach zu reingen und lagern】 Die Dörrfläche und der Deckel können in der Spülmaschine gespült oder gereinigt...
- 【Vor dem ersten Gebrauch】 Lassen Sie das Dörrgerät 30 Minuten lang ohne Lebensmittel laufen. Spülen Sie nach dem...
- stabiles, doppelwandiges Edelstahl Gehäuse, elektronische Bedienung über Touch Control Sensoren
- LED-Display, 24 Stunden Zeitschaltuhr, automatische Abschaltfunktion mit Signalton, sehr leise, gleichmäßige...
- Temperatur von 35 °C bis 75 °C einstellbar, elektronisch gesteuerte Temperaturregelung, Überhitzungsschutz
- extra langes Netzkabel (1,9 m), Kabelaufwicklung, praktische seitliche Griffmulden
- mit 6 robusten Edelstahl Dörrtabletts (30 x 31,5 cm), große Dörrfläche 0,6 m², 1 Dörrgitter und 1 Dörrunterlage (BPA...
- 5 höhenverstellbare Dörretagen mit Dörrgittern aus Edelstahl, gesamte Dörrfläche 0,42 m², Etagenhöhe 20 oder 40 mm
- Dörretagen und Deckel abnehmbar, BPA-frei, energiesparend und leise im Betrieb, Temperaturwahl von 35 °C bis 75 °C
- gleichmäßige Temperaturverteilung durch optimale Luftzirkulation, LCD-Display, übersichtliche Bedienelemente
- Funktion zum schonenden Abkühlen, auch zum Auftauen geeignet, 36 Stunden Zeitschaltuhr, automatische Abschaltung, Signalton
- Inklusive: 2 Formen für 8 Müsliriegel
- Dörrautomat mit LCD Display, max. Leistung 250 Watt, zum vielfältigen Trocknen von Pilzen, Obst und Gemüse
- 5 transparente Behälter, Behälterdurchmesser 32 cm
- Einstellbarer Temperaturbereich von 40 bis 70 Grad, gleichmäßige Hitzeverteilung
- ABS Gehäuse
- Gesamtes Fassungsvermögen: 5 kg
- Luftgetrocknetes Obst enthält viele Vitamine, hält sich lange und schmeckt verdammt gut. Im Zusammenspiel aus...
- Für Ihre Gesundheit: Bis zu 97% der Vitamine und Mineralien bleiben beim Dörren erhalten. Wer sein Dörrgut ohne chemische...
- Je Fach sind zwei unterschiedliche Höhen einstellbar. Für flach geschnittene Früchte, z.B. Apfelringe oder Kiwischeiben,...
- Zum Trocknen kleiner Lebensmittel ist eine feinmaschige Einlagematte beigelegt. | Alle abnehmbaren Teile sind...
- Mit dem Arendo Dörrautomaten erhalten Sie leckere Dörrprodukte in hoher Qualität. Das Produkt ist GS-zertifiziert und...
- 5 Dörrtabletts: Die Tabletts maximieren die Kapazität des Dörrautomaten und bieten mehr Platz zum Dörren von Fleisch,...
- Präzise Temperaturregelung: Über das digitale Bedienfeld können Sie mit einem Tastendruck eine Temperatur von 35-75 °C...
- Einfache Reinigung: Der Boden des Dörrgerätes kann mit einem feuchten Tuch oder Schwamm gereinigt werden. 5 Fächer sind...
- Leises Kochen: Mit einem Geräuschpegel von weniger als 47 Dezibel verursacht der Dehydrator keinen unnötigen Lärm beim...
- Sicherheit geht vor: Der Überhitzungsschutz schaltet automatisch ab, wenn der Dörrgerät zu heiß wird. 220V, 350W
Welche Art von Dörrautomaten wählen?
Dörrautomaten gibt es in runden und rechteckigen Varianten. Daher spielen bei der Anschaffung eines solchen Gerätes folgende Punkte eine Frage: Größe und Gewicht, Verarbeitung des Gerätes und seine Funktionalität.
Wird ein solcher Automat für den Hausgebrauch gewünscht, um gelegentlich Obst und Gemüse für die Herstellung von Chips zu trocknen oder Kräuter aus dem eigenen Garten für die Wintervorräte, dann ist ein kleineres und leichteres Gerät zu empfehlen. Diese sind preislich etwas günstiger, da hier das Gehäuse aus Kunststoff gearbeitet ist und die Temperatur in den meisten Fällen nicht reguliert werden kann. Dafür sind Dörrautomaten aus Kunststoff leichter als Geräte aus Edelstahl und können schnell nach der Benutzung wieder in einem Schrank verstaut werden. Auch nehmen sie in der Höhe nicht so viel Platz in Anspruch. Allerdings sind die Bleche und Böden mit der Hand zu reinigen, was einen erhöhten Aufwand nach dem Trocknungsvorgang mit sich zieht.
Edelstahl-Dörrautomaten
Geräte aus Edelstahl sind preislich etwas höher angesetzt, jedoch auch in ihrer Langlebigkeit durch regelmäßigen Gebrauch viel robuster. Zudem bieten Dörrautomaten aus Edelstahl in der Regel mehr Platz durch eine höhere Anzahl von Böden. Diese Geräte sind zusätzlich mit einem LCD oder LED-Display ausgestattet, sodass die Regulierung der Temperatur ermöglicht wird. Der Bereich der Temperaturregulation liegt hier im Bereich von 30 bis 70 oder 80 Grad. Auch die Leistung dieser Automaten ist höher angesiedelt. Für den regelmäßigen Gebrauch im Privathaushalt sowie in der Gastronomie sind die Dörrgeräte aus Edelstahl daher vorteilhafter als die preislich günstigeren Kunststoffvarianten.
Dörrautomaten mit Zusatzfunktionen
Im Preissegment am höchsten angesiedelt sind Dörrautomaten mit Zusatzfunktionen, wie der Möglichkeit einer Joghurtzubereitung, verstellbaren Schubladen oder zusätzlichem Zubehör. Dieses können spezielle Einlegematten für die Schubladen sein oder auch Aufbewahrungsboxen für die hergestellten getrockneten Lebensmittel. Auch Vorteile wie spülmaschinengeeignete Böden oder ein Überhitzungsschutz sowie sehr hohe Leistungen des Automaten sind hier integriert.
Fazit
Vor dem Kauf empfiehlt sich also die Nutzbarkeit des Gerätes zu überdenken. Ist das Gerät nur für gelegentliche Trocknungsvorgänge gedacht und nicht in regelmäßigem Gebrauch, kann die preislich günstigere Variante, die sich leichter verstauen lässt, von Vorteil sein. Wird der Trocknungsapparat jedoch regelmäßig benutzt, vielleicht sogar für größere Mengen, dann empfiehlt sich in jedem Fall die hochwertigere Variante mit mehr Schubladen und höherer Leistung. Für den Gastronomiebereich empfiehlt sich zudem ein Überhitzungsschutz und Bleche oder Schubladen, die sich in der Spülmaschine reinigen lassen, damit sie schnell wieder zum Einsatz kommen können.
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