Dörrautomat

Mithilfe eines Dörrautomaten, auch Dörrgerät genannt, wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert. Durch heiße Luft wird den Lebensmitteln Feuchtigkeit entzogen, der sogenannte Trocknungsvorgang erhöht die Dauer des Verzehrs dieser Waren. Besonders gut eignen sich hierfür verschiedene Obst- und Gemüsesorten, Kräuter und Pilze sowie Fleisch.

Das Wichtigste in Kürze

  • Durch den Trocknungsvorgang eines Dörrautomaten wird die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert
  • Der Trocknungsvorgang beansprucht mehrere Stunden.
  • Während des Trocknungsverfahrens wird den Lebensmitteln die Feuchtigkeit entzogen.
  • Gut zum Trocknen eignen sich Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze und Fleisch.
  • Auch Gemüsechips oder Leckerlis für Tiere können hiermit hergestellt werden
AngebotBestseller Nr. 1
WMF Küchenminis Dörrautomat Edelstahl, Dörrgerät mit 5 Einlegefächer, 30-70°C, 24h-Timer, Obsttrockner,...*
  • Inhalt: 1x Dörrapparat (27,7x18,8x2,4 cm, 22 Watt, Kabellänge 1m), 5x Dörrgitter (27,7x17,6x7,1 cm Fläche), 1x...
  • Gesunde Snacks einfach selbst auf 5 feinmaschigen, bpa-freien Edelstahl-Dörrgittern (Dörrfläche 5 x 472,5 cm²)...
  • Geeignet zum Trocknen von Obst (feine Beeren), Gemüse, Fleisch, Kräutern, Pilzen, Pasta etc. Mit der...
  • Einfache Bedienung über Drehknopf und Tasten, Temperatureinstellung von 3-7°C. Timerfunktion (- 24 h), Abschaltautomatik...
  • Aufbewahrungsboxen, Müsliriegelform und die Umrandung der Dörrgitter aus bpa-freien Tritan-Kunststoff sind...
Bestseller Nr. 2
COSORI Dörrautomat edelstahl, Food Dehydrator mit 50 Rezepte,inkl. 6 Edelstahl-Dörrtabletts,3 Dörrgitter,3...*
  • 【Lebensmitteltauglicher Edelstahl】COSORI Dörrautomat besteht aus Edelstahl in Lebensmittelqualität, selbst die 6...
  • 【Freies Zubehör Enthalten】Beim Einkaufen von COSORI Dörrautomat könnten Sie 6 BPA-Frei Zubehör kostenlos bekommen,...
  • 【Effizient und Energiesparend】650W und der elektronisch gesteuerte automatische Durchmesser Umwälzventilator sorgt für...
  • 【Kinderleichte Bedienung】Verwenden Sie das digitale Bedienfeld, um den Timer in Schritten von 30 Minuten für bis zu 48...
  • 【Vielseitige Anwendungen】Vielseitige Maschine für Lebensmittel, Geeignet zum Trocknen von Beef Jerky, Äpfel, Obst,...
Bestseller Nr. 3
Tiastar Dörrautomat, Dörrgerät mit 5 Etagen Abnehmbare, 240W Dehydrator mit Temperaturregler 35-70°C,...*
  • Ein Dörrgerät für alle Arten von Lebensmitteln: Der Tiastar-Dehydrator trocknet jede Art von Obst, Gemüse, Kräutern,...
  • Der Dörrautomat hat eine perfekte Trocknungsfunktion: Das Gebläse und das Heizelement an der Unterseite sorgen für einen...
  • Leicht zu reinigen und aufzubewahren: 5 spülmaschinenfeste Tabletts und Edelstahlplatten lassen sich nach dem Trocknen der...
  • Einfach zu bedienen, leise und einstellbar: Drehen Sie einfach den Knopf, um mit der Arbeit zu beginnen. Eine transparente...
  • Aufmerksamkeit und Unterstützung: Wenn Sie irgendwelche Fragen, Anregungen oder Kritik über unsere dörrapparat haben,...
Bestseller Nr. 4
Korona 57011 Dörrautomat mit Müsliriegelform | 5 Ebenen | Trocknet Früchte, Fleisch, Fisch, Kräuter |...*
  • ✅ GESUND - Trocknen Sie Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch oder Kräuter und stellen Sie sich gesunde Snacks selbst her.
  • ✅ MÜSLIRIEGELFORM - Mit der mitgelieferten Müsliriegelform stellen Sie schonend gesunde Müsliriegel her. In der...
  • ✅ 5 EBENEN - Durch bis zu fünf Ebenen bietet der Dörrautomat genügend Platz für verschiedene Lebensmittel.
  • ✅ TEMPERATUR - Verschiedene Lebensmittel benötigen verschiedene Trocknungszeiten. Umso praktischer, dass Sie die...
  • ✅ TIMER - Stellen Sie den Timer flexibel auf 8-72 Std. ein und passen Sie die Dörrzeit genau an die Lebensmittel an.
Bestseller Nr. 5
TurboWave BIO Dörrgerät komplett aus Metall, 14 Liter, 5x Einlegeboden, inkl. Timer und Rezeptheft (14...*
  • KEIN PLASTIK: endlich hat es jemand geschafft, ein Dörrgerät auf den Markt zu bringen, welches nicht gleich mehrere hundert...
  • VOLLSTÄNDIG AUS METALL: unser TurboWave BIO besteht komplett aus Metall, selbst die Einlegeböden - somit haben Ihre...
  • ERSCHAFFEN SIE NÄHRSTOFFBOMBEN: egal ob schonend getrocknete Früchte als Snack für die Kinder oder erntefrisches Gemüse...
  • LECKERE SNACKS FÜR IHRE HAUSTIERE: nicht nur wir Menschen lieben Trockenfleisch oder getrocknetes Gemüse, auch unsere...
  • ALL-IN-ONE PAKET: Dörrer mit 14 Liter inklusive Rezeptheft, 5x Einlegeboden und Timer | Komplettes Aussenmaß inkl. Griff...
AngebotBestseller Nr. 6
ROMMELSBACHER Dörrautomat DA 900, große Dörrfläche 0,6 m², inkl. 6 Edelstahl-Dörrtabletts, 1...*
  • stabiles, doppelwandiges Edelstahl Gehäuse, elektronische Bedienung über Touch Control Sensoren
  • LED-Display, 24 Stunden Zeitschaltuhr, automatische Abschaltfunktion mit Signalton, sehr leise, gleichmäßige...
  • Temperatur von 35 °C bis 75 °C einstellbar, elektronisch gesteuerte Temperaturregelung, Überhitzungsschutz
  • extra langes Netzkabel (1,9 m), Kabelaufwicklung, praktische seitliche Griffmulden
  • mit 6 robusten Edelstahl Dörrtabletts (30 x 31,5 cm), große Dörrfläche 0,6 m², 1 Dörrgitter und 1 Dörrunterlage (BPA...
Bestseller Nr. 7
FOHERE Dörrautomat, Dörrautomaten(40°C -75°C) Temperatur Einstellbar, Dörrgerät für Lebensmittel...*
  • 🍊【Große Kapazität】 5 Tabletts, dörrautomat einstellbare Höhe: 2 oder 3,5 cm, das Fassungsvermögen jedes Tabletts...
  • 🍓【Langlebiges Material】 Verbessertes Tablett, gehärtet und verdickt, korrosionsbeständig, leicht zu reinigen, kann...
  • 🥝【Einstellbare Temperatur 】40 Grad -75 Grad können ausgewählt werden. Benutzer können die Trocknungstemperatur an...
  • 🍍【Energieeffizienz】 Unser dörrautomat wurde entwickelt, um weniger Energie zu verbrauchen, die Trocknungseffizienz zu...
  • 🍉【Fortschrittliches Trocknungssystem】 Ein gutes Luftstromdesign ist für eine effektive Obsttrocknung unerlässlich....
Bestseller Nr. 8
Balter Seco LCD Dörrgerät 500 W mit Temperatureinstellung Digital von 35-70°C 5 höhenverstellbare Etagen...*
  • Hochwertiger Dörrautomat mit 5 Etagen – Macht Obst, Pilze, Fleisch und vieles mehr dauerhaft haltbar und bewahrt Vitamine.
  • Schneller zum Ergebnis – Dank 500W Leistung bringt der Doerrautomat Seco Ihr Dörrgut schnell zum gewünschten Dörrgrad.
  • Präzise und einfache Bedienung über Display und Touch-Tasten: Über die berührungsempfindlichen Tasten können Sie die...
  • 5 höhenverstellbare, spülmaschinenfeste Etagen – Damit Sie mit Ihrem Doerrgerät auch größere Stücke dörren können,...
  • Inklusive Rezeptheft: Im mitgelieferten Rezeptheft finden Sie zahlreiche Rezeptideen und Tipps für Ihren Dörrautomaten.

Welche Art von Dörrautomaten wählen?

Dörrautomaten gibt es in runden und rechteckigen Varianten. Daher spielen bei der Anschaffung eines solchen Gerätes folgende Punkte eine Frage: Größe und Gewicht, Verarbeitung des Gerätes und seine Funktionalität.
Wird ein solcher Automat für den Hausgebrauch gewünscht, um gelegentlich Obst und Gemüse für die Herstellung von Chips zu trocknen oder Kräuter aus dem eigenen Garten für die Wintervorräte, dann ist ein kleineres und leichteres Gerät zu empfehlen. Diese sind preislich etwas günstiger, da hier das Gehäuse aus Kunststoff gearbeitet ist und die Temperatur in den meisten Fällen nicht reguliert werden kann. Dafür sind Dörrautomaten aus Kunststoff leichter als Geräte aus Edelstahl und können schnell nach der Benutzung wieder in einem Schrank verstaut werden. Auch nehmen sie in der Höhe nicht so viel Platz in Anspruch. Allerdings sind die Bleche und Böden mit der Hand zu reinigen, was einen erhöhten Aufwand nach dem Trocknungsvorgang mit sich zieht.

Edelstahl-Dörrautomaten

Geräte aus Edelstahl sind preislich etwas höher angesetzt, jedoch auch in ihrer Langlebigkeit durch regelmäßigen Gebrauch viel robuster. Zudem bieten Dörrautomaten aus Edelstahl in der Regel mehr Platz durch eine höhere Anzahl von Böden. Diese Geräte sind zusätzlich mit einem LCD oder LED-Display ausgestattet, sodass die Regulierung der Temperatur ermöglicht wird. Der Bereich der Temperaturregulation liegt hier im Bereich von 30 bis 70 oder 80 Grad. Auch die Leistung dieser Automaten ist höher angesiedelt. Für den regelmäßigen Gebrauch im Privathaushalt sowie in der Gastronomie sind die Dörrgeräte aus Edelstahl daher vorteilhafter als die preislich günstigeren Kunststoffvarianten.

Dörrautomaten mit Zusatzfunktionen

Im Preissegment am höchsten angesiedelt sind Dörrautomaten mit Zusatzfunktionen, wie der Möglichkeit einer Joghurtzubereitung, verstellbaren Schubladen oder zusätzlichem Zubehör. Dieses können spezielle Einlegematten für die Schubladen sein oder auch Aufbewahrungsboxen für die hergestellten getrockneten Lebensmittel. Auch Vorteile wie spülmaschinengeeignete Böden oder ein Überhitzungsschutz sowie sehr hohe Leistungen des Automaten sind hier integriert.

Fazit

Vor dem Kauf empfiehlt sich also die Nutzbarkeit des Gerätes zu überdenken. Ist das Gerät nur für gelegentliche Trocknungsvorgänge gedacht und nicht in regelmäßigem Gebrauch, kann die preislich günstigere Variante, die sich leichter verstauen lässt, von Vorteil sein. Wird der Trocknungsapparat jedoch regelmäßig benutzt, vielleicht sogar für größere Mengen, dann empfiehlt sich in jedem Fall die hochwertigere Variante mit mehr Schubladen und höherer Leistung. Für den Gastronomiebereich empfiehlt sich zudem ein Überhitzungsschutz und Bleche oder Schubladen, die sich in der Spülmaschine reinigen lassen, damit sie schnell wieder zum Einsatz kommen können.

Werbung | Letzte Aktualisierung am 2.04.2023 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API | Der Preis ist möglicherweise inzwischen geändert worden und auf dieser Seite nicht mehr aktuell